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Tarte aux mirabelles et amande d’Eric Kayzer

Tarte aux mirabelles et amande d’Eric Kayzer

Me voilà de retour, Je vous avoue que j’ai fait une pause pâtisserie pendant les vacances. Après cette année de préparation au CAP, j’en avais bien besoin:) Je reviens avec cette succulente tarte d’Eric Kayser que j’avais mise de côté depuis longtemps. Je n’ai pas fait la pâte sablée aux amandes, j’ai utilisé ma recette de pâte sucrée aux amandes. Mon fonçage n’est pas parfait, je pense que je n’ai pas fait assez refroidir ma pâte, donc respectez bien le temps de repos. Lire la suite de à propos deTarte aux mirabelles et amande d’Eric Kayzer